venerdì, 19 Luglio 2024
Enogastronomia
  • Un incontro per promuove la buona cucina attraverso la conoscenza e l'utilizzo dei prodotti agroalimentari locali. Si svolgerà mercoledì 21 marzo alle 9 nella sala conferenze dell'Autodromo di Pergusa, in collaborazione con l'Istituto Professionale Statale "Federico...

  • Nel giro dei prossimi anni si espanderà ulteriormente, in Italia e all'estero, l'esperienza di Eataly, la catena di negozi dedicati alle eccellenze alimentari italiane. Nella Penisola, accanto agli attuali otto punti vendita già aperti, verranno inaugurati nuovi negozi a Fire...

  • A Torino grande successo per il cioccolato artigianale di Modica "special guest" della sesta edizione di Cioccolatò che si è concluso ieri. Le particolari barrette siciliane hanno incontrato l'apprezzamento dei tantissimi ospiti che hanno visitato l'apposito spazio...

  • Torna l’appuntamento con la 4^ edizione di ‘Degusto’, l’iniziativa enogastronomica promossa dall’Ascom Novara che permette di assaporare piatti di alta qualità, preparati da 17 tra i migliori chef del territorio. L'appuntamento è in programma il 30 e...

  • Dal 4 al 6 marzo i vignaioli di Puglia saranno al Prowein di Dusseldorf con 46 aziende, di cui 34 all’interno dell’area destinata a Regione Puglia e Unioncamere Puglia. Qui ogni azienda avrà uno spazio riservato che garantirà un’ottima visibilità e, nel contemp...

  • Dal 2 all’11 marzo a Torino torna CioccolaTò che, dopo il successo dell’edizione 2011 che ha visto 500mila visitatori, richiama i turisti con lo slogan ‘O ci vai o ci sei’. Per le scuole, tutti i giorni sarà possibile partecipare a laboratori di pasticceria, deg...

  • L'anno scorso si era fermato al secondo posto. Quest'anno invece ha raggiunto il gradino più alto del podio l'Osteria dei Sapori Perduti di Modica che ha guadagnato la "Palma del Vincitore" nella sesta edizione del premio "Ospitalità italiana" dell...

  • A Bari ha preso vita il Consorzio Movimento Turismo del Vino Puglia. Si tratta di una nuova realtà che offrirà alle aziende vitivinicole aderenti delle opportunità volte ad incrementare la promozione dell'enoturismo in Puglia. L'assemblea straordinaria, che ha visto la...

  • La mozzarella di bufala campana si sposa con il vino di qualità. È questo l’obiettivo di ‘Bufala and Wine Wedding’, manifestazione che si svolgerà in tutta Italia tra il 19 e il 28 febbraio.Sono 23 i locali coinvolti in tutte le regioni nei quali si terranno se...

  • Il Movimento Turismo del Vino Puglia e i cuochi delle Masserie Didattiche saranno alla Bit di Milano con il laboratorio di cucina ‘Con le mani in pasta’. Infatti, nell’area show-cooking dello stand della Regione, tutti i giorni, i visitatori potranno partecipare alla preparazione d...