lunedì, 25 Novembre 2024
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Enogastronomia

  • Enogastronomia Sicilia

    Immancabile torna anche quest'anno, per la ventesima edizione, Cantine Aperte, la manifestazione nazionale dedicata agli amanti del vino in programma domenica 27 maggio. In Sicilia, per l'occasione, Donnafugata aprirà le proprie cantine storiche di Marsala, dalle 10 alle 18. Il prog...

  • Enogastronomia Trentino Alto Adige

    Il progetto Interreg ‘Sapori Alpini’ ha fatto si che Piazza Duomo a Bressanone si trasformasse in una grande cucina all'aperto per offrire ai visitatori un vero e proprio viaggio culinario. Un’occasione per le scuole professionali di agricoltura e economia domestica Salern e T...

  • Enogastronomia Valle D'Aosta

    Il 27 maggio 'Cantine aperte' festeggia il suo 27° compleanno proponendo, anche in Valle d'Aosta, un viaggio tra alcune delle principali aziende vitivinicole. Le cantine aderenti al Mtv apriranno le proprie porte al pubblico dalle 10 alle 18, favorendo un contatto diretto con appa...

  • Enogastronomia Sicilia

    Grande festa alle Cantine Marchesi de Gregorio di Monreale per il ventesimo compleanno di Cantine Aperte, la manifestazione enoturistica più importante in Italia, che si celebra domenica 27 maggio. In programma "Vedi cosa Mangi", il simposio a base di tipicità gastronomiche c...

  • Enogastronomia Nazionale

    Il turismo enogastronomico, che in Italia muove dai 4 ai 6 milioni di enoappassionati per un giro d'affari di almeno 3 miliardi di euro, "soffre troppo di polverizzazione, banalizzazione (troppe sagre), 'disneylizzazione' dei centri storici, e soprattutto mancanza di progettualit...

  • Enogastronomia Campania

    Dal 19 maggio al 3 giugno, per 3 weekend, i prodotti tipici e il patrimonio artistico campani saranno protagonisti dell'iniziativa 'Mangiare con l'arte', manifestazione volta alla promozione delle eccellenze agroalimentari e artistiche, giunta alla 3^ edizione.Due i canali su cui...

  • Enogastronomia Calabria

    Il Consorzio Assapori si arricchisce di altre 2 realtà d'eccellenza della ristorazione calabrese: il Ristorante Abbruzzino di Catanzaro e il ristorante Zenzero di Serra San Bruno. “Si tratta di due appassionati testimoni della cucina di territorio - dice Concetta Greco, presidente...

  • Enogastronomia Sicilia

    Tour in Cina per esportare e far conoscere anche agli orientali la cucina siciliana. E' l'obiettivo con il quale Pinuccio La Rosa, titolare de La Locanda di Don Serafino, stella Michelin, da oggi, sabato 12 maggio, al 20 maggio, organizza al Ritz Carlton di Shangai cinque cene con altretta...

  • Enogastronomia Sicilia

    Aspiranti chef di tutta Palermo in competizione fra loro per valorizzare la cucina made in Sicily. La manifestazione/concorso si chiama "La cucina tra passato e futuro ed è in programma da oggi a giovedì 10 maggio presso i locali dell'Ipsseoa Pietro Piazza che sta promuovendo...

  • Enogastronomia Sicilia

    Il ristorante "Donna Franca Florio" dell'hotel Villa Igiea è stata la cornice in cui, tradizione, gusto e cucina siciliana si sono incontrati per dar vita ad un evento all'insegna dell'enogastronomia. "Vogliamo 'ridefinire' la ristorazione d'alberg...

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