venerdì, 19 Luglio 2024
Enogastronomia
  • La pizza napoletana patrimonio dell'Unesco. È stato l'argomento cruciale dell'incontro tra Graziella Pagano, assessore comunale al turismo e Pier Luigi Petrillo, coordinatore del gruppo di lavoro Unesco del ministero delle Politiche agricole. All'incontro hanno preso...

  • Punta alla valorizzazione dei prodotti del territorio e alla loro introduzione nei menù a 'Km Zero' degli esercizi umbri, l'accordo tra Coldiretti Umbria e Confcommercio Umbria. "Quello enogastronomico, è uno dei patrimoni tradizionali della regione -...

  • "Questa tradizione della polenta di pregio ricavata dal mais di qualità ‘ottofile' è la dimostrazione di quanto un cibo povero possa diventare, se ben recuperato e valorizzato, una ricchezza per tutto il territorio". Sono le parole di Serenella Moroder, assessore a...

  • Anche quest'anno, in occasione della Sagra del Mandorlo in Fiore, torna ad Agrigento la manifestazione enogastronomia che ha per protagonista la mandorla. La sesta edizione della Sagra del Mandorlo a Tavola è organizzata dagli albergatori e dai ristoratori del Consorzio Turistico Valle d...

  • Il 4 febbraio, negli spazi dell'azienda Conte D'Attimis-Maniago a Buttrio, prenderà il via il corso ‘Spirito di Vino in Cantina', organizzato dal Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia. Il corso proseguirà l'11 febbraio nell'azienda Vigneti Piet...

  • È tutto nel segno della enogastronomia il weekend appena iniziato ad Acqui Terme e Albenga. Nella prima località, da oggi fino a domenica, è in programma ‘Paesi e Sapori', manifestazione enogastronomica che animerà le vie del centro storico dalle 10 alle 2...

  • In occasione del 150° anniversario dell'Unità d'Italia, le produzioni enogastronomiche lucane si promuovono a Bruxelles. L'evento promosso dalla Cia-Confederazione Italiana Agricoltori nazionale, infatti vede protagonista nella capitale belga il meglio delle produzioni...

  • Il Movimento Turismo del Vino Puglia, dal 31 gennaio al 2 febbraio, sarà ad Oporto in Portogallo per partecipare, insieme all'Mtv Italia all' ‘International Wine Tourism conference and workshop'. Oltre 100 operatori del settore, più di 40 i TO e le adv specializzat...

  • Un'arancina siciliana o un cannolo di ricotta prima di imbarcarsi sul proprio volo. Da oggi i passeggeri in partenza dal molo D di Fiumicino potranno lasciare l'Italia dopo aver assaggiato un prodotto tipico siciliano preparato nel chiosco che l'Antica Focacceria San Francesco ha...

  • Eva Kottrova, sommelier dell'Ais - Associazione Italiana Sommeliers, ha presentato il progetto pilota per la promozione e il posizionamento delle bollicine marchigiane nelle strutture di eccellenza di Budapest, Praga, Bratislava, Varsavia, Vienna, Mosca e San Pietroburgo. Il format prevede la p...