venerdì, 19 Luglio 2024
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Enogastronomia

  • Enogastronomia Liguria

    Lunedì 17 gennaio, in occasione della Giornata Internazionale delle Cucine Italiane, sarà celebrato il ‘Pesto Day'. I ristoranti che partecipano all'iniziativa prepareranno ai clienti piatti al pesto con basilico e ingredienti Dop liguri. A renderlo noto Giovanni Barbag...

  • Enogastronomia Abruzzo

    All'Abruzzo vanno 12 corone nella guida del Touring Club ‘Vinibuoni'. Il riconoscimento è stato ottenuto grazie alla qualità dei suoi prodotti. I ‘Vinibuoni', infatti, sono quelli preparati utilizzando vitigni autoctoni, cioè strettamente locali. La gu...

  • Enogastronomia Umbria

    Nel weekend a Montegabbione torna la tradizionale manifestazione ‘Il Maiale in Carne ed Ossa'. L'evento rappresenta, per il Comune di Montegabbione e il Territorio dell'Alto Orvietano, un punto fermo nella strategia di sviluppo produttivo e turistico, e alla strategia di svilupp...

  • Enogastronomia Calabria

    Grande successo per il ‘Lamezia Wine Fest'. Centinaia le persone accorse per la 1^ edizione dell'evento organizzato da Pieffe Comunicazione con Centro Commerciale Naturale ‘Vivi il centro' in collaborazione con Slow Food - Condotta Terina e con il patrocinio del Comune di...

  • Enogastronomia Valle D'Aosta

    Dal 22 al 26 gennaio i vini valdostani si promuovono in Francia. La Maison Vigneronne Freres Grosjean di Quart, infatti, parteciperà al Sirha 2011, (Salon International Restauration Hôtellerie Alimentation), uno dei principali appuntamenti del settore, in programma a Lione. La Maison Vi...

  • Enogastronomia Nazionale

    Le prenotazioni per la ‘NYC Restaurant Week Winter' si apriranno il 12 gennaio. A questa edizione, in programma dal 24 gennaio al 6 febbraio, partecipano oltre 300 ristoranti. I buongustai potranno approfittare dei prezzi straordinari dei pasti a 3 portate a prezzo fisso, rimasti inv...

  • Enogastronomia Basilicata

    "Lo sviluppo non si fa da soli, ma attraverso una collaborazione fra tutti gli attori che partecipano al percorso". Lo ha detto Vilma Mazzocco, assessore regionale all'Agricoltura della Basilicata, durante la chiusura del ‘Matera Wine Festival', kermesse dedicata alle produ...

  • Enogastronomia Sicilia

    Ieri a Sofia, in Bulgria, è stato inaugurata la prima sede di ‘Emporio Sicilia'. Il negozio, ospitato nella centralissima Rakovski Strasse, espone e mette in vendita prodotti tipici siciliani provenienti da cantine e cooperative sociali, in particolare vino e olio, ma anche conserv...

  • Enogastronomia Sicilia

    Salvatore Cortese ha vinto medaglia d'argento al ‘Culinary Word Cup 2010', il campionato mondiale di arte culinaria e pasticceria, disputatosi recentemente in Lussemburgo. Il giovane agrigentino, chef del team culinario del Verdura Golf & Spa Resort ottiene il riconoscimento risu...

  • Enogastronomia Campania

    Venerdì 17 dicembre il ristorante ‘Megaron' e il birrificio irpino presentano ‘La cucina e la birra irpina'. Si tratta di un menu speciale, che mette insieme 2 marchi d'eccellenza della terra d'Irpinia, per una serata a base di piatti della tradizione irpina ri...

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