domenica, 21 Luglio 2024
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Enogastronomia

  • Enogastronomia Marche

    Torna anche per quest'anno a Scapezzano il tradizionale appuntamento alla riscoperta del gusto, della storia e delle tradizioni nel territorio marchigiano dell'olivicoltura con la 7° edizione della “Festa dell'Olio Nuovo”, un viaggio per riscoprire le qualità e le raffinatezze...

  • Enogastronomia Puglia

    Sabato 8 novembre Lecce ospiterà la prima edizione della manifestazione “Enotria, Musa del Mediterraneo - Festival delle Arti”. Partner dell'evento sarà il Movimento Turismo del Vino Puglia. che per l'occasione ha organizzato presso il Castello Carlo V l'iniziativa ludico-c...

  • Enogastronomia Nazionale

    Tempi duri per gli amanti della buona cucina. Nel giro di un anno si è dimezzato il numero dei ristoranti italiani dove mangiar bene entro 25 euro: da 2.522 a 1.240. E' quanto risulta dall'edizione 2009 de 'La Gola in Tasca' , la guida ai ristoranti d'Italia pubblicata da Sitcom Editore che h...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Si intitola “Segui il gusto-Sulle tracce dei sapori” il nuovo catalogo di itinerari enogastronomici realizzato da Apt servizi: 32 proposte, a partire da 58 euro, che spaziano dal weekend con il mini corso di norcineria alla caccia al tartufo con i cani, dalla vacanza dove si impara a tir...

  • Enogastronomia Nazionale

    Nella trentunesima edizione della guida Veronelli, l'elenco di ristoranti, trattorie e osterie di Italia e zone confinanti (Canton Ticino, Engadina e Istria), contiene una novità. In allegato c’è un dizionarietto della gastronomia nel quale sono spiegati i termini usati in cucina...

  • Enogastronomia Valle D'Aosta

    La cucina regionale approda sulla guida “Il Cucchiaio d'Argento Cucina Regionale”, pubblicazione che presenta, da nord a sud, il meglio dell'enogastronomia italiana di tradizione. Il volume, di 1.056 pagine con oltre 500 ricette segnala, per la regione, la Fontina Dop, definita “ma...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Arriva la “Guida al mangiare solidale”, una sorta di vademecum al mangiar bene, senza spendere troppo e aiutando indirettamente chi è in difficoltà. C'é il bar specializzato in piadine e ricavato in un ex manicomio, l'osteria che serve solo prodot...

  • Enogastronomia Sicilia

    Nei menù dei ristoranti degli hotel di lusso siciliani tra qualche tempo sarà possibile trovare raffinate pietanze preparate con i prodotti dei presidi slow food. L’assessorato regionale all'Agricoltura sta infatti lavorando al progetto, le cui linee generali sono state presentat...

  • Enogastronomia Sicilia

    La Sagra della Castagna di Petralia Sottana cambia volto. A cominciare dal nome: Festa dei Sapori Madoniti d’Autunno perchè come afferma il sindaco Santo Ingaggiato quest’anno la sagra “assume una dimensione territoriale proponendosi quale vetrina della produzione enogastron...

  • Enogastronomia Friuli Venezia Giulia

    Quaranta cantine della regione apriranno l'8 e il 9 novembre le proprie porte agli appassionati in occasione della manifestazione “San Martino in Cantina”. Organizzata dal Movimento Turismo del Vino del Friuli Venezia Giulia, con il supporto della regione, la manifestazione prevede,...

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