mercoledì, 8 Maggio 2024
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Enogastronomia

  • Enogastronomia Campania

    Sabato 26 e domenica 27 aprile terzo appuntamento a Torrecuso con le “Terre del gusto”. Protagonista dell’appuntamento sarà il vino, in particolare l'Aglianico del Taburno. Il cartellone di questa due giorni, allestito in collaborazione con il Comune di Torrecuso e la P...

  • Enogastronomia Sicilia

    Vini agrigentini protagonisti di “Non solo nero”, la rassegna dedicata alla scoperta della cultura enogastronomica della Valle dei templi che si svolgerà a Roma il 10 e 11 maggio. L'iniziativa, curata dal consiglio interprofessionale dei vini Doc e Igt della provincia di Agrigento...

  • Enogastronomia Sicilia

    Quattro cuochi della trasmissione “La prova del cuoco” sfidano altrettanti chef siciliani utilizzando prodotti tipici locali. Lo scenario? Il tempio della Concordia di Agrigento. E' l'evento centrale della rassegna "Il gusto della cultura", la quattro giorni finanziata dall'Uni...

  • Enogastronomia Sicilia

    Kebab e birra, rigorosamente siciliani, per la nuova tappa del viaggio del gusto e del piacere proposto da Filippo Barbiera e Daniela Micalizzi dell’Accademia del Buon Gusto Síliqua, sabato 19 aprile a partire dalle 21. Durante la serata saranno degustate le birre rigorosamente artigian...

  • Enogastronomia Trentino Alto Adige

    Si intitola "Erbe selvatiche, sane e genuine" l’iniziativa di 8 ristoranti e una scuola professionale che dal 2 al 18 maggio offriranno piatti e creazioni culinarie basati su erbe selvatiche e verdure non coltivate. La materia prima viene fornita dai contadini del circondario, mentre...

  • Enogastronomia Trentino Alto Adige

    Da lunedì 14 a sabato 19 aprile lo spumante trentino Trentodoc potrà essere conosciute e degustato gratuitamente in 100 enoteche, winebar e ristoranti sparsi in tutta Italia (dalla Lombardia alla Puglia, dalla Liguria alla Sicilia), nell’ambito dell’iniziativa “Cento...

  • Enogastronomia Nazionale

    Cosa hanno in comune il pane ‘ca' meusa’, i 'gofri' del Piemonte, la 'crescia' di Gubbio, la 'pizza fritta' napoletana, le olive all'ascolana, il 'Cinque e Cinque' livornese, il 'Borlengo' del modenese, lo 'gnumeredd' delle Murgie e il panino al lampredotto di Firenze? Sono alcuni dei ta...

  • Enogastronomia Campania

    È la pasta la protagonista assoluta di “Sapori & Saperi”, manifestazione dedicata al patrimonio agro-alimentare della regione in programma a Pompei dal 24 al 27 aprile. Diversi gli aspetti del settore che saranno evidenziati nel corso dell'evento. Si va dai formati pi...

  • Enogastronomia Marche

    Con l’iniziativa “Il piacere delle carne”, il parco Sasso Simone e Simoncello, in collaborazione con le due Comunità Montane locali e Confesercenti, coinvolge macellerie e ristoranti territoriali per far apprezzare ai consumatori l’alta qualità della carne march...

  • Enogastronomia Nazionale

    Dopo i ristoranti, arrivano ora gli “Agriturismi del Gambero Rozzo 2008”, ovvero come vivere una 'vacanza di tutta sostanza'. Centinaia di indirizzi dove la vacanza è insieme contatto con la natura e scoperta della cultura agricola. Conto leggero, tradizione familiare, ospitalit...

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