venerdì, 22 Novembre 2024
Enogastronomia
  • Con l'avvicinarsi della festa di San Petronio, patrono della città (4 ottobre), Bologna promuove ‘Sfoglia Bologna', un intero weekend (30 settembre - 4 ottobre) all'insegna dei suoi sapori più autentici e celebri, dalla sfoglia alla Mortadella, dal Pignoletto al Ta...

  • Degusti, associazione di ristoratori del comprensorio delle Terre di Faenza, per il 2011 rinnova la propria offerta proponendo una rassegna enogastronomica volta alla valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici locali della provincia di Ravenna. Il marchio ‘Degusti.doc', infatti, ca...

  • Nel weekend del 24 25 settembre continuano gli appuntamenti del cartellone enogastronomico del  Wine Food Festival, evento voluto dagli assessorati regionali al turismo e all'agricoltura in collaborazione con Apt Servizi Emilia Romagna. Da non perdere, dunque, la 44^ ‘Sagra dell...

  • Da settembre a dicembre l'Emilia Romagna sarà animata da ben 46 eventi golosi. È stato presentato, infatti, il cartellone della 3^ edizione del ‘Wine Food Festival', iniziativa congiunta degli assessorati regionali all'Agricoltura e al Turismo in collaborazione con...

  • La Cciaa di Bologna, in occasione di ‘Sana', la manifestazione fieristica in calendario a Bologna dall'8 all'11 settembre, finanzierà interamente una missione di buyer nordamericani alla scoperta delle ricchezze enogastronomiche bolognesi. In tal modo, tutte le aziende ag...

  • Da venerdì 9 a domenica 11 settembre appuntamento con la 16^ edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto. Una tradizione per l’Appennino parmense che ogni anno inebria i palati dei buongustai con mille e una ricetta a base del prelibato miceto. Venerdì 9 settembr...

  • Da oggi al 28 agosto a Brisighella è in programma l'Arca dei Savori, l'evento dedicato ai prodotti tipici della tradizione romagnola. L'Arca dei Savori nasce nel 2001, quando il Comune di Brisighella si ispirò al progetto di SlowFood dell'Arca del Gusto per la tutel...

  • Oggi e domani una troupe televisiva cinese sarà in Emilia Romagna per effettuare riprese per una puntata del programma ‘Salute fonte di saggezza'. La 2 giorni di riprese si inserisce in un progetto che coinvolge 10 regioni italiane promosso dal ministero degli Affari esteri in coll...

  • Il 4 e il 5 giugno nel Palazzo Comunale di Carpaneto Piacentino (PC), il Castello Douglas Scotti da Vigoleno, è in programma la 6^ edizione del Gutturnio Festival, dedicato al Gutturnio Frizzante. Appassionati, turisti e curiosi incontreranno i produttori vinicoli e scopriranno le cantine per...

  • Dal 4 al 12 giugno la città di Vignola ospita una manifestazione gastronomica dedicata alla ciliegia con iniziative gastronomiche, artistiche e culturali dedicate a questo frutto, che da secoli fa parte del patrimonio e delle tradizioni del territorio. Tra gli appuntamenti pi...