venerdì, 26 Aprile 2024
Enogastronomia
  • "La cucina romana deve essere sempre più conosciuta nel mondo per i suoi valori gastronomici e per il suo radicamento nell'agroalimentare del territorio. Mi auguro che anche all'aeroporto di Fiumicino, porta d'accesso alla Capitale, ci sia la presenza di un grande punto di...

  • Mauro Febbo, assessore alle Politiche Agricole, ha presentato a Pescara l'iniziativa vitivinicola ‘Abruzzo di Sera' in programma a Roma domani sera e che avrà come cornice il chiostro del Bramante di via Arco della Pace. Alla conferenza stampa di presentazione hanno preso part...

  • "La Giunta Polverini punta molto nel ‘Made in Lazio' per rilanciare la storica vocazione agricola, turistica e culturale del territorio regionale". Lo ha detto Angela Birindelli, assessore alle Politiche Agricole e Valorizzazione dei Prodotti Locali della Regione Lazio, al conve...

  • Oggi a Roma si è svolta la conferenza stampa di presentazione della 7^ edizione di ‘Vini nel mondo a Spoleto’, in programma dal 3 al 5 giugno nella città umbra. L’incontro, svoltosi presso l’Hotel Excelsior di Roma, ha visto la partecipazione di: Fernanda Cecchi...

  • Dal 5 al 7 febbraio presso il Salone delle Fontane di Roma si terrà la 2^ edizione di ‘Roma VinoExcellence & Merano WineFestival'. Alla manifestazione saranno presenti solo 100 aziende vinicole italiane selezionate direttamente da Ian D'Agata e Helmuth Köcher. In prog...

  • A Roma ha aperto il primo ristorante a ‘Km 0'. ‘La Filiera - i sapori del territorio' è una sorta di agriturismo in città, in via Mantova, 38/40, che punta tutto sull'elevata qualità dei prodotti utilizzati. "Nasce dall'idea Coldire...

  • Da oggi a domenica a Sperlonga prende il via la 7^ edizione di' Sapori di Mare' con protagonisti piatti poveri e ricette di pescatori. Tutto il cibo verrà offerto ai visitatori al prezzo 'politico' di 5 euro. Negli stessi giorni a Sabaudia si svilupperà il workshop...

  • Heinz Beck e la sua ‘Pergola' all'Hotel Rome Cavalieri non sono più soli al top della classifica del miglior ristorante della capitale e provincia.  Al bavarese si affiancano il ‘Pagliaccio' di Anthony Genovese e le ‘Colline Ciociare' ad Acuto d...

  • Da oggi il Visconti Palace Hotel di Roma, in collaborazione con l'Ais (Associazione Italiana Sommelier), organizza alcuni appuntamenti con altrettanti produttori di vino italiani di regioni diverse. 4 le degustazioni che avranno come filo conduttore ‘i vini di territorio'. Guida...

  • L'interContinental di Hong Kong fino all'1 marzo ospiterà la cucina italiana. Infatti, Umberto Vezzoli, chef  dell'InterContinental De la Ville di Roma, stuzzicherà l'appetito di ospiti e importanti personaggi del mondo dello spettacolo, politico e finanziario,...