venerdì, 22 Novembre 2024
Enogastronomia
  • Anche i vini marchigiani saranno presenti alla 45^ edizione del Vinitaly di Verona. Il vigneto Marche, con i suoi 19.500 ettari, piace infatti in Italia e all'estero ed ha raggiunto, nel 2010, una produzione di 872mila ettolitri (+5%). Tra i vitigni più amati e premiati, il Verdicchio se...

  • Martedì 22 marzo al Palazzo Ducale di Urbaniasi svolgerà l'8^  edizione di ‘Gaudium - Il turismo incontra la gastronomia', manifestazione gastronomica organizzata da Confcommercio Pesaro e Urbino con la collaborazione della Camera di Commercio. Si tratta di un appu...

  • "Questa tradizione della polenta di pregio ricavata dal mais di qualità ‘ottofile' è la dimostrazione di quanto un cibo povero possa diventare, se ben recuperato e valorizzato, una ricchezza per tutto il territorio". Sono le parole di Serenella Moroder, assessore a...

  • Eva Kottrova, sommelier dell'Ais - Associazione Italiana Sommeliers, ha presentato il progetto pilota per la promozione e il posizionamento delle bollicine marchigiane nelle strutture di eccellenza di Budapest, Praga, Bratislava, Varsavia, Vienna, Mosca e San Pietroburgo. Il format prevede la p...

  • Dall'11 dicembre all'8 gennaio torna il 'Natale di Luci a Pergola'. La cittadina, infatti, nel week-end dell'11 e 12 e poi domenica 19 dicembre ospiterà ‘CioccoFesta di Natale', la festa del cioccolato e della pasticceria natalizia. La regia è come s...

  • Dal 10 al 12 dicembre a Jesi si svolgerà 'Stracibo', il festival del cibo di strada delle Marche, organizzato dall'assessorato al turismo del Comune di Jesi con il sostegno del Sistema Turistico della Marca Anconetana. 'Stracibo' porterà in piazza alcuni tra i...

  • Questo fine settimana sarà l'ultimo appuntamento con i Week End Gastronomici promossi dalla Confcommercio di Pesaro e Urbino con il patrocinio della Camera di Commercio e con il contributo di Banca dell'Adriatico. Domenica 5 dicembre chiuderanno la manifestazione : l'Hostaria a...

  • Il 4 e il 5 dicembre a Muccia, nel cuore dei Monti Sibillini, si svolgerà ‘Tartufo di Marca', il Festival del Nero pregiato. Il tartufo rappresenta una delle massime espressioni della cucina italiana, è un autentico prodotto ‘made in Italy' ed è sempre stat...

  • Proseguono i Week End Gastronomici Confcommercio nei ristoranti dell'entroterra della provincia di Pesaro-Urbino. Sabato 27 novembre è il turno della Locanda La Tartufara di Urbino. Proseguono domenica 28 i ristoranti La Giardiniera di Casteldelci; La Greppia di Montemaggiore al Metauro;...

  • Ancora un fine settimana all'insegna di piatti gustosi e a prezzo promozionale nei ristoranti dell'entroterra aderenti a Confcommercio. Sabato 20 novembre inizia il ristorante Il Castagno di Orciano. Proseguono domenica 21 i ristoranti Al Mandorlo di Serrungarina; Le Fontane di Cagli; Oste...