lunedì, 23 Dicembre 2024
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Enogastronomia

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Da venerdì 2 a domenica 4 ottobre nel borgo di Spilamberto, la patria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, si celebra un momento fondamentale della realizzazione del prezioso prodotto gastronomico. Il Museo dell’Aceto Balsamico Tradizionale in collaborazione con il Comune...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Tra settembre e novembre l'Emilia Romagna ‘imbandisce’ un tavola ricca di antichi sapori, prodotti tipici e di stagione, ricette della tradizione, ‘mangiari’ di una volta, il tutto condito con la tipica ed inimitabile atmosfera conviviale che caratterizza la gente di que...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Pacchetti speciali in vista di ‘Autunno Gastronomico Valtarese 2009’, che, giunto alla 50^ edizione, quest'anno non si vuole limitare a puntare sull'eccellenza del fungo porcino ma vuole mettere in evidenza tutte le tipicità dell’Appennino. La ‘cucina mo...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    ‘Enologica’, la manifestazione sul vino e il prodotti tipici dell'Emilia-Romagna che si candida a diventare il punto di riferimento regionale per il settore enogastronomico, diventa ‘Enologica racconta’, un video ricco di immagini e di contenuti. per promuovere la prossi...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Gli appassionati della cucina di strada potranno contare anche quest'anno su un ghiotto appuntamento. Il 25, 26 e 27 settembre prossimi si terrà infatti a Cesena ‘Saporìe - da Sicilia, Campania ed Emilia-Romagna il Cibo di Strada di qualità’. Un evento durante i...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Sta per partire ‘Emilia-Romagna è Un Mare di Sapori’ 2009, il cartellone di eventi promosso dall'assessorato regionale all'Agricoltura, che da luglio a settembre toccherà le principali località balneari per promuovere i vini e i cibi della regione, cogliend...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Presentata a Roma “Pastatrend”, la prima fiera internazionale dedicata a tutta la filiera, dalle sementi alle confezioni, di un prodotto di cui oggi esistono 2.000 tipi differenti. la manifestazione si terrà a Bologna dal 24 al 27 aprile del 2010. "L'obiettivo è q...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    In Emilia Romagna tornano le “Fattorie aperte”: sono 220 le aziende agricole dell'Emilia-Romagna che, assieme ad alcuni Parchi e Musei del gusto regionali, hanno aderito all'iniziativa giunta all'undicesima edizione. Il secondo appuntamento è previsto per il 24 magg...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Tutti i fine settimana fino a ottobre, la Rocca medievale di Predappio Alta, caratteristico borgo nella provincia di Forlì-Cesena, si trasforma in enoteca e vetrina del Sangiovese, candidandosi come meta cult per l’enoturismo. Nell’imponente castello, enoturisti e appassionati del...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    A Bologna parte l'iniziativa "Cento osterie per Bologna": l’obiettivo è avere una città pervasa dalla cultura del cibo che sia in grado di offrire qualità elevata, indipendentemente dal livello e dal posizionamento di mercato dell'offerta. Il progetto s...

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