Il turista del vino italiano muta il suo 'dna'. Il prototipo del classico esploratore di cantine e' al tramonto e lascia il posto a due nuove tipologie: il 'viaggiatore raffinato del gusto' e il 'turista del territorio'. Non cambiano invece i santuari del vino, ovvero Toscana, Piemonte e Sicilia e t ...
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