venerdì, 22 Novembre 2024
Enogastronomia
  • Quest’anno parte con una settimana d’anticipo la manifestazione enogastronomica ‘Benvenuta Vendemmia’ programmata per domenica 20 settembre. L’evento vede la partecipazione di 13 cantine rappresentative delle principali aree vitivinicole del territorio. D...

  • Si svolgerà a Ceglie Messapica dall’8 al 9 agosto la prima edizione di Puglia Food & Wine Festival, evento di promozione delle eccellenze gastronomiche pugliesi. La località brindisina si trasformerà per due giorni nella capitale dell’enogastronomia regional...

  • Il 5 agosto a Trani e il 10 agosto a Lecce sono in programma due serate per appassionati di vino ed enogastronomia, ‘Calici di Stelle, l'evento del vino più atteso dell'estate giunto alla undicesima edizione. Promossa in tutta Italia dal Movimento Turismo del Vino, la manifestazione...

  • Il 3, 4 e 5 luglio Martignano ospita la 18° edizione della "Sagra dell'Insalata Grika e della Salsiccia" che ogni anno conquista migliaia di visitatori con la proposta di specialità gastronomiche salentine e grike, in particolare con la succulenta salsiccia alla brace con contor...

  • Tra pochi giorni si svolgerà il “Cooking for Wine2009”, lo spazio gourmet allestito nell'ambito di “Vitigno Italia”, mostra del settore vitivinicolo specializzata nei vitigni autoctoni d’Italia, giunta alla 5^ edizione e in programma a Napoli dal 17 al 19 maggio....

  • Domenica 31 maggio si svolgerà, in 51 cantine, l’11^ edizione di “Cantine Aperte in Puglia”, l’evento dedicato al vino e ai suoi territori. Laboratori, degustazione di prodotti tipici locali e vino biologico, pic nic, “merenda in cantina”, cooking show e mu...

  • Dal 14 al 16 giugno il Relais il Melograno a Monopoli ospiterà la 4° edizione di “Radici”, il Festival dei vini prodotti dai vitigni autoctoni, promossa da Associazione ProPapilla in collaborazione con Pasquale Porcelli e Enzo Scivetti sotto gli auspici degli assessorati regio...

  • A Fasano si sceglie il miglior chef emergente del Sud

    Lunedì 20 aprile presso la masseria Torre Maizza di Savelletri di Fasano sei chef pugliesi si sfideranno per la qualificazione alle finali del Cooking for Wine di Vitigno Italia 2009, appuntamento dedicato alle giovani promesse della gastronomia nazionale. L'evento rappresenta la punta di dia...

  • E’ stata presentata la quarta edizione del premio giornalistico ''Salento Negroamaro'', iniziativa promossa dalla Provincia di Lecce in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Puglia e con il sostegno dell'assessorato alle risorse agroalimentari della Regione Puglia. L'obiettivo del p...

  • La prima edizione di “Puglia Wine & Land”, workshop internazionale dedicato al comparto vitivinicolo pugliese, si terrà dal 28 gennaio al 1° febbraio 2009. L’iniziativa nasce dall’impegno  congiunto del Movimento Turismo del Vino Puglia, dell'assessorato a...