venerdì, 22 Novembre 2024
enogastronomia
  • Il volume “Emilia Romagna, Terra da gustare”, realizzato dall’assessorato al Turismo della Regione con il contributo di tanti cittadini che hanno inviato ricette di famiglia o della tradizione locale, è un viaggio nella memoria dell’enogastronomia regionale, alla scoperta di ...

  • Si terrà nel cuore del Beaujolais des pierres dorées la prima edizione dei “Doux arts”. Per l’occasione, e grazie alla cooperazione transnazionale esistente tra Pays beaujolais & Romagna, promossa dai Gal, saranno in territorio lionese rappresentanti di Romagna te ...

  • Mezze maniche col piccato, frittura di pesce azzurro e vongole alla marinara sono alcune delle specialità che Giulianova (Teramo) offrirà ai turisti e ai residenti di Courmayeur. Gli operatori turistici di Courmayeur ricambieranno la visita a settembre. Lo scambio enogastronomico, prop ...

  • Sboccia la “Primavera Biologica”, il percorso enogastronomico organizzato da otto ristoratori, sei produttori di vino e uno di formaggio. L’iniziativa, legata alla promozione della cucina biologica, prevede, a partire del 21 marzo in otto ristoranti della Romagna (da Imola a Faenza ...

  • Casa Artusi sarà di nuovo l’emblema della ricchezza enogastronomica dell’Emilia Romagna a un altro grande evento, il Vinitaly, in programma a Verona dal 29 marzo al 2 aprile 2007, una delle manifestazioni più importanti del settore a livello internazionale. “La Regione Emilia Romag ...

  • La delegazione del Delta del Po promuove, dal 17 al 19 gennaio, una rassegna informativa denominata “Qualità Vo’ cercando, Percorsi d’informazione fra mare e monti”, che metterà a confronto le iniziative nel settore del turismo del gusto di molte regioni italian ...

  • Grandi vini Doc italiani, ma anche grappe e distillati, olio extra-vergine di oliva, cioccolato, aceto balsamico e una ricca proposta di specialità gastronomiche regionali, nazionali e internazionali, tra cui spiccano piatti tutti da scoprire come la caratteristica zuppa borsch, tipica della ...

  • Saranno resi noti giovedì 9 novembre, alle 16, nella sala consiliare della Provincia di Teramo, i primi risultati della ricerca sui Distretti del Gusto, nel corso del convegno dal titolo “Dopo la crisi del modello Adriatico alla ricerca di un nuovo sviluppo”. Il progetto, finanzia ...

  • Al via un nuovo ciclo di appuntamenti dedicati all’arte del gusto, per scoprire, conoscere e apprezzare le ultime tendenze del settore vinicolo. Con questo scopo riprendono presso “L’Accademia del Vino”, gli appuntamenti con la rassegna “Inedito d’Autore”, n ...

  • Conoscere le nostre radici significa anche riscoprire il patrimonio culturale attraverso l’antica gastronomia. Con questo l’obiettivo si svolge a Catanzaro l’iniziativa “Sentieri e mense d’altri tempi”, organizzata dalla società “Area cultura”, ...