Ritorna in Val di susa “Gusto Valsusa”, la rassegna enogastronomia che prevede un viaggio per turisti in 15 tappe tra le sagre del territorio. Iniziato con la Sagra del canestrello di Vaie, il programma dell'edizione 2008 prosegue con il concorso enologico e la “Festa del vino e de...

Diciannove operatori del comparto della ristorazione della provincia di Siena hanno partecipato a seminari di formazione a Parigi presso la Scuola di Cucina di Alain Ducasse, vera e propria eccellenza europea e sono stati premiati con un attestato di partecipazione. L’iniziativa è stata...

Dal 14 al 17 febbraio si svolgerà in provincia di Grossetto "Maremma con amore", manifestazione per valorizzare il patrimonio enogastronomico e ambientale delle aree rurali della provincia. L'agricoltura e i suoi prodotti protagonisti assoluti della kermesse che propone un education...

Sabato 8 marzo Siena ospiterà il Primo Simposio sul turismo enogastronomico, organizzato dalla delegazione Toscana del Movimento Turismo del Vino. L'iniziativa sarà l'occasione per un confronto e un'analisi sullo state dell'arte del turismo del vino nella regione che ha dato i natali a...

Nasce il Comitato di Valorizzazione del Cacciucco e delle Ricette della Tradizione Gastronomica Livornese, il cui scopo è la riscoperta, classificazione e archiviazione, di antiche ricette della tradizione gastronomica labronica. Il progetto prevede il coinvolgimento di una serie di ristorant...

Florence Wine, il portale dei produttori di vino rappresenta Firenze all’interno della rete internazionale Great Wine Capital a cui aderiscono le principali città del mondo a forte vocazione vitivinicola: Bordeaux, Bilbao, Città del Capo, Melbourne, Porto, San Francisco, Mendoza,...

Reutlingen, città tedesca vicino a Stoccarda, venerdì 7 e sabato 8 settembre ospita la 3° edizione del “Toskanischer Markt”, la mostra mercato dei prodotti tipici pistoiesi e toscani dell'agro-alimentare e dell'artigianato artistico. L'iniziativa sar...