martedì, 19 Novembre 2024
Enogastronomia
  • L'Alvaa, in sinergia con la Coldiretti di Salerno, ha organizzato ad Aiello di Baronissi (SA) la manifestazione ‘Sciurill e cucuzziell'. La manifestazione, in programma nelle giornate dell'1, 2, 4 e 5 luglio, intende valorizzare, tramite la rielaborazione di antiche ricette, i s...

  • Anche l'Irpinia è presente a ‘Tuttofood', la fiera del business agroalimentare in programma Milano fino all'11 maggio. La Camera di Commercio di Avellino sarà presente presso il padiglione 13/P con 21 aziende. Nell'edizione 2009 2 aziende irpine hanno vinto 2...

  • Anche quest'anno la Cciaa di Avellino sarà presente al Vinitaly con il programma di eventi ‘Irpinia Excellent!' riservato a giornalisti, comunicatori, operatori, appassionati, consumatori consapevoli, opinion leader, responsabili istituzionali e membri delle principali associa...

  • Ragosta Hotels Collection presenta ‘AskTheChef', una raccolta di ricette dedicata alle eccellenze gastronomiche del territorio dove sono situate le strutture Ragosta. Il primo volume è dedicato a Vietri sul Mare e dintorni, vero e proprio omaggio a quest'area ricca di pro...

  • Russia e Italia si sono accordate per promuovere iniziative specifiche per la dieta mediterranea, anch'essa patrimonio dell'umanità. L'iniziativa è stata presentata alla Camera di Commercio di Napoli nell'ambito del progetto ‘Turismo, siti Unesco e dieta...

  • La pizza napoletana patrimonio dell'Unesco. È stato l'argomento cruciale dell'incontro tra Graziella Pagano, assessore comunale al turismo e Pier Luigi Petrillo, coordinatore del gruppo di lavoro Unesco del ministero delle Politiche agricole. All'incontro hanno preso...

  • Venerdì 17 dicembre il ristorante ‘Megaron' e il birrificio irpino presentano ‘La cucina e la birra irpina'. Si tratta di un menu speciale, che mette insieme 2 marchi d'eccellenza della terra d'Irpinia, per una serata a base di piatti della tradizione irpina ri...

  • Dal 4 all'8 dicembre a Napoli torna la 2^ edizione di Showcolate. E mentre l'intera città già si prepara ad accogliere gli operatori del settore ed il pubblico di golosi proveniente da tutt'Italia, i maestri artigiani sono al lavoro per mettere a punto le produzioni da e...

  • Da oggi a domenica la città di Napoli ospiterà ‘Vomero Wine and shop', tour di degustazioni nei migliori negozi della collina partenopea. "È un'iniziativa intelligente - spiega Rosa Russo Iervolino, sindaco di Napoli - perché costruita senza mezzi e s...

  • Si va arricchendo sempre più il programma della 1^ edizione del Galà del Vino Campano di Gambero Rosso, in programma il prossimo 31 ottobre a Città del gusto Napoli. Saranno 43, in rappresentanza di 34 aziende, le etichette in degustazione presso il grande banco d'assaggio...