lunedì, 20 Maggio 2024
Enogastronomia
  • Sono 109 i locali siciliani che Slow Food ha recensito per la guida Osterie d'Italia 2013. A 11 di questi in più è stata assegnata anche la Chiocciola, il simbolo che segnala le osterie che più di altre entusiasmano per ambiente, cucina, accoglienza. I segnalati sono: Frate...

  • Sapori d'autunno al Divino Ristorante, di contrada Marangolo a Gangi, dove è possibile degustare i piatti tipici della tradizione gangitana. Il ristorante del borgo madonita da domani, e tutti i venerdì sera, organizza un evento dedicato ai palati più raffinati, per chi...

  • Nuovo weekend dedicato al pesce azzurro, e al capone in particolare, a San Vito Lo Capo. Da venerdì 21 a domenica 23 settembre torna l'appuntamento con ‘Tempuricapuna' giunto alla sesta edizione. Proprio nei giorni in cui da secoli si ripete il rituale della pesca dei caponi,...

  • Si terrà a Riposto, domenica 16 settembre, presso l'albergo DonnaCarmela, l'annuale raduno dell'Association des Disciples d'Auguste Escoffier, associazione belga senza scopo di lucro composta dai migliori chef stellati del Belgio.L'intento, oltre quello di discutere d...

  • Non solo mare. Ora le Eolie, per destagionalizzare, puntano anche sulla propria tradizione gastronomica. E così dal 29 settembre al 7 ottobre, ristoranti e hotel di Lipari daranno vita al progetto "Gusta le Eolie" che punta a identificare le sette isole con la migliore tradizione ga...

  • Per una sera Cefalù diventa vetrina dei cibi e dei sapori delle Madonie. Sabato 15 settembre dalle 18.30 in poi la cittadina normanna si trasforma infatti ne "Il Borgo dei Sapori". Negli stand enogastronomici allestiti in piazza Cristoforo Colombo ci sarà spazio solo per i pr...

  • Una grigliata di carni buone e genuine, nella tipica tradizione caccamese, in una cornice medievale elegante e ricca di cultura. A Caccamo domenica 9 settembre torna la Sagra della Salsiccia. Per l'occasione, l'assessorato al Turismo del Comune ha organizzato una serie di eventi collateral...

  • Grande successo di visitatori a Menfi, nella valle del Belice, per il Mandrarossa Vineyard Tour 2012. A raccogliere l'invito delle Cantine Settesoli sono stati wine-lovers ed enoturisti, italiani e stranieri, ma anche famiglie e gruppi organizzati, allettati dalla proposta di vivere il territor...

  • Il 7 agosto 2012, con  48 ore di anticipo rispetto al 2011, è iniziata la vendemmia nelle cantine Planeta. Un piccolo anticipo che è segno di una maturazione delle uve e di un andamento climatico regolare e sostanzialmente stabile. La raccolta è iniziata con lo Chardonnay p...

  • A Castiglione di Sicilia 5 giorni tra enogastronomia e suggestioni medievali. Da oggi a sabato 11 agosto il borgo dell'Etna ospiterà una serie di eventi enogastronomici mirati ad esaltare i prodotti tipici del luogo insieme ai prestigiosi vini dell'Etna. Palcoscenico naturale di tut...