mercoledì, 25 Dicembre 2024
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Enogastronomia

  • Enogastronomia Sicilia

    Grazie al pane con la milza, panelle, crocchè, stigghiole, sfincione e pezzi di rosticceria, Palermo conquista un posto nella top five dello street food mondiale. Il capoluogo siciliano infatti è l'unica città italiana ad essere inserita nella classifica sulle città...

  • Enogastronomia Sicilia

    Grande successo per i prodotti enogastronomici siciliani all'Italian Expo, vetrina del Midwest degli Stati Uniti dedicata all'eccellenze del "made in Italy" che si è appena conclusa a Chicago, dove il noto chef italo-americano John Coletta del ristorante "Quartino...

  • Enogastronomia Sicilia

    In Sicilia la coltivazione delle uve è ormai giunta a termine e la stagione della vendemmia è già aperta. Ed è proprio in questo frangente che nel territorio delle Strade del vino DOC Alcamo e DOC Monreale prende il via la III edizione di Sapori di Vendemmia. L'event...

  • Enogastronomia Sicilia

    Maurizio e Salvatore Cascino (il più anziano maestro di cucina oggi in Sicilia), festeggiano in questi giorni il grande traguardo del mezzo secolo di gestione del ristorante " La Botte 1962" (Locale Storico d'Italia dal 1929). E' infatti nel 1962 che Salvatore Cascino rice...

  • Enogastronomia Sicilia

    E' giunta alla 34° edizione l'Ottobrata zafferanese e anche quest'anno si registrano on line moltissime richieste di informazioni, da parte di privati, di agenzie di viaggio e di piccoli Comuni siciliani che vogliono promuovere sinergie di promozione turistica in occasione della m...

  • Enogastronomia Sicilia

    Due weekend per celebrare il pistacchio di Bronte: dal 27 al 30 settembre e dal 5 al 7 ottobre. Il Comune, infatti, nonostante la crisi e contenendo in maniera intelligente la spesa, è riuscito a raddoppiare gli appuntamenti della sagra che da giovedì 27 settembre ha trasformato il cen...

  • Enogastronomia Sicilia

    Il meglio dei prodotti tipici di Calatafimi Segesta in vetrina a ‘Tipicamente', l'evento enogastronomico promosso dal Gruppo Idea Giovane in collaborazione con l'associazione gruppo Folkloristico Elimo, le aziende del territorio e con il patrocinio dell'Ars. Domenica 7 otto...

  • Enogastronomia Sicilia

    Sono 109 i locali siciliani che Slow Food ha recensito per la guida Osterie d'Italia 2013. A 11 di questi in più è stata assegnata anche la Chiocciola, il simbolo che segnala le osterie che più di altre entusiasmano per ambiente, cucina, accoglienza. I segnalati sono: Frate...

  • Enogastronomia Sicilia

    Sapori d'autunno al Divino Ristorante, di contrada Marangolo a Gangi, dove è possibile degustare i piatti tipici della tradizione gangitana. Il ristorante del borgo madonita da domani, e tutti i venerdì sera, organizza un evento dedicato ai palati più raffinati, per chi...

  • Enogastronomia Sicilia

    Nuovo weekend dedicato al pesce azzurro, e al capone in particolare, a San Vito Lo Capo. Da venerdì 21 a domenica 23 settembre torna l'appuntamento con ‘Tempuricapuna' giunto alla sesta edizione. Proprio nei giorni in cui da secoli si ripete il rituale della pesca dei caponi,...

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