giovedì, 18 Luglio 2024
Enogastronomia
  • Tre giorni di sagra per celebrare il fagiolo Badda, presidio slow food a Polizzi Generosa. Fino a domenica 18 dicembre nel paese madonita andrà in scena la quarta edizione dell'evento che prevede mostra mercato, musica, animazione e degustazioni gratuite. Alle escursioni gustative s...

  • Si chiude con 5 mila visitatori la dodicesima edizione di Degustivina, il banco d'assaggio dei vini siciliani e non solo, che si è chiuso domenica 4 dicembre, dopo tre giorni, all'ex Deposito delle Locomotive di Sant'Erasmo, a Palermo. Numeri di tutto rispetto anche q...

  • Accursio Craparo, chef della Gazza Ladra di Modica, una stella Michelin, ritorna alla tradizione e firma la cucina della Locanda del Colonnello di Palazzo Failla. Il ristorante apre al pubblico con una serata ad ingresso libero in programma il 2 dicembre dalle 20 alle 22.30, all'interno del raf...

  • A Palermo torna Degustivina. La passerella del vino siciliano per la sua dodicesima edizione apre le porte anche al resto dell'eccellenza gastronomica dell'isola. Tra gli stand dell'ex Deposito delle Locomotive di Sant'Erasmo di Palermo, che anche quest'anno ospiterà...

  • Dopo Ragusa e Taormina, saranno Agrigento e la Valle dei Templi a fare da cornice al 3° Galà en l'honneur des "Les Etoiles de la Gastronomie Sicilienne". L'evento, dedicato agli chef e ristoranti stellati, si svolgerà martedì 29 novembre alle 20 al ristor...

  • Una serata dedicata al Novello Siciliano proposto in degustazione in abbinamento a prodotti autunnali tipici siciliani quali zabbina, formaggi e castagne. L'appuntamento è per stasera, sabato 5 novembre, presso l'Enoteca della Strada del Vino di Marsala - Terre d'Occidente, al...

  • Sono nove i locali siciliani segnalati con la chiocciola di Slow Food, il riconoscimento più alto assegnato per la qualità di ambiente, cucina e accoglienza, nella guida 'Osterie d'Italia', giunta alla 22/a edizione. Il volume recensisce i locali italiani dove viene prop...

  • Sarà il patrimonio gastronomico madonita al centro della giornata di studi che si terrà sabato 22 ottobre, dalle 9.30 alle 13, al convento dei Padri Cappuccini di Geraci Siculo. Un'occasione per scoprire le qualità nutrizionali e salutistiche dei prodotti e delle erbe offic...

  • A Palermo e Catania va in scena la montagna siciliana con il suo incanto e i suoi sapori. Da sabato 15 ottobre  sono in programma cinque Happy Hour per degustare prodotti tipici e ricevere informazioni sui Menù della Montagna e sulle offerte di vacanza.Gli ospiti delle serata potranno...

  • Torna anche quest'anno Avvinando Wine Fest 2011, una delle più attese e seguite manifestazioni sul vino e sulla cultura enogastronomica in Sicilia. La V edizione sarà ospitata, come è tradizione, a Villa Boscogrande di Palermo, domani venerdì 14 e sabato 15 otto...