sabato, 27 Aprile 2024
Enogastronomia
  • Un'arancina siciliana o un cannolo di ricotta prima di imbarcarsi sul proprio volo. Da oggi i passeggeri in partenza dal molo D di Fiumicino potranno lasciare l'Italia dopo aver assaggiato un prodotto tipico siciliano preparato nel chiosco che l'Antica Focacceria San Francesco ha...

  • Ieri a Sofia, in Bulgria, è stato inaugurata la prima sede di ‘Emporio Sicilia'. Il negozio, ospitato nella centralissima Rakovski Strasse, espone e mette in vendita prodotti tipici siciliani provenienti da cantine e cooperative sociali, in particolare vino e olio, ma anche conserv...

  • Salvatore Cortese ha vinto medaglia d'argento al ‘Culinary Word Cup 2010', il campionato mondiale di arte culinaria e pasticceria, disputatosi recentemente in Lussemburgo. Il giovane agrigentino, chef del team culinario del Verdura Golf & Spa Resort ottiene il riconoscimento risu...

  • Sarà il ‘buccellato', conosciuto anche come ‘dolcino di Natale' il protagonista principale di domani, domenica 5 dicembre, a Caccamo. Il comune del palermitano, famoso per il suo castello medievale, festeggia infatti la V sagra del buccellato. Ma durante la giornata sar...

  • Formaggi, carni, olio e dolci sono i prodotti tipici di Castronovo, borgo sito nel cuore della Sicilia, al confine tra la provincia di Palermo e quella di Agrigento. A loro è dedicata la sagra più importante del paese: la "Truscitedda". L'appuntamento è per domani...

  • Promozione, valorizzazione e tutela del patrimonio enogastronomico e dell'offerta turistica nel territorio. Sono gli obiettivi del progetto "Il gusto di vivere i luoghi. Il patrimonio gastronomico madonita tra sapori e salute" portato avanti dai Comuni di San Mauro Castelverde (capofi...

  • Si chiude con il record dei cinquemila visitatori l'undicesima edizione di Degustivina, il banco d'assaggio dei vini siciliani e non solo, che si è svolto per due giorni all'ex Deposito delle Locomotive, a Palermo. "Siamo molto soddisfatti - commenta Giuseppe Ferraro, pres...

  • Sono nove i ristoranti siciliani ad avere conquistato le tanto ambite "stelle" della guida Michelin Italia 2011, la "rossa" più famosa tra le guide enogastronomiche. Unico nuovo ingresso, con una stella, è il ristorante Bye Bye Blues, di Mondello (Palermo), gestito...

  • In occasione della Giornata di San Martino in cantina, promossa dal Movimento del Turismo del Vino, prevista per domenica 14 novembre, la cantina Marchesi de Gregorio, in contrada Sirignano, nel territorio di Monreale, apre le sue porte a tutti gli enoturisti e amanti del buon cibo offrendo un progr...

  • In Sicilia torna la festa dell'olio extra vergine di oliva. Dal 12 al 14 novembre ecco "Frantoi in festa 2010", manifestazione organizzata dall'assessorato delle Risorse agricole e alimentari della Regione siciliana. "Tre giornate - ha detto l'assessore regionale Elio D...