venerdì, 19 Luglio 2024
Enogastronomia
  • Sarà il turismo enogastronomico ispirato dalla biodiversità dell'isola il filo conduttore della nuova edizione del Salina Isola Slow, la manifestazione dedicata alla valorizzazione dei prodotti eoliani ed in particolar modo dei prodotti tutelati da Slow Food e del territorio dell...

  • È on-line il nuovo numero di Vitevinonews.it, il magazine dell'Istituto regionale della vite e del vino diretto da Umberto Ginestra. La pubblicazione si apre con un'analisi di Attilio Scienza, accademico alla Statale di Milano che spiega il perché la vitivinicoltura nazionale...

  • Più di 500 etichette in degustazione, oltre 100 aziende presenti, cinque cuoche, decine di sommelier ed esperti, un ospite d'eccezione, il giornalista Edoardo Raspelli, conduttore di Melaverde su Rete 4. Si presenta così la quarta edizione di Avvinando 2010, la manifestazione che...

  • Gemellaggio tra Mazara del Vallo e Padova in nome dell'eccellenza enogastronomica. Il progetto è stato anticipato dal sindaco siciliano Nicola Cristaldi in vista della prima tappa del progetto 'Percorso dei Sapori Mediterranei-Vivu è', organizzato dal Comune e da Sikelia...

  • Da ormai più di una settimana il meglio dei prodotti agroalimentari delle Madonie e della Valle del Torto sono in vendita al "Forum Palermo". Il nuovo esercizio, dal titolo evocativo "Le Vette del Gusto", offre una vasta quantità di prodotti genuini e d'ec...

  • Da oggi sul web il nuovo numero di Vitevinonews.it, il magazine dell'Istituto regionale della vite e del vino diretto dal giornalista Umberto Ginestra. Il giornale qualche giorno fa è finito sotto i riflettori per aver pubblicato, in occasione del Vinitaly, l'ultima intervista di Gi...

  • Questo weekend la Sicilia sarà una dei protagonisti della 1^ edizione di Pastatrend, la fiera di settore in programma a Bologna. "In Sicilia le radici della cerealicoltura sono veramente antiche - spiega Titti Bufardeci, assessore regionale alle risorse agricole - e sono testimoniate dal...

  • Marsala si prepara ad accogliere la Regata dei Mille, evento clou delle celebrazioni per il 150° anniversario dello sbarco di Garibaldi, anche sul fronte gastronomico. E' infatti prevista per domani pomeriggio al Palazzo Municipale di Marsala la riunione con i ristoratori che aderiscono all...

  • Per promuovere il suo territorio e i prodotti tipici, il Comune di Mazara del Vallo realizzerà iniziative in loco da integrare ad un'azione di promozione fuori dal territorio. Le piazze e i vicoli del centro storico della città siciliana saranno la location del progetto di promozi...

  • Per la prima volta in un'unica pubblicazione trovano spazio le dodici Strade del Vino e dei Sapori di Sicilia con la loro storia, le specificità enogastronomiche e turistiche, le mappe, gli itinerari con le foto più belle del territorio di ciascuna e l'elenco completo degli A...