venerdì, 19 Luglio 2024
Enogastronomia
  • Niente tecnicismi, niente tannini o polifenoli, ma una serie di fotografie realizzate giorno per giorno e postate con dei semplici commenti: quest'anno Planeta condivide le emozioni della vendemmia attraverso Facebook. Ogni giorno un'immagine comporrà un Almanacco della Vendemmia, u...

  • Nell'ambito della "Settimana del Cous cous", percorso itinerante eno-gastronomico nei ristoranti del centro storico di Catania in programma dall'1 al 7 settembre, la Fipe organizza un convegno dal titolo "Pubblici Esercizi: promotori dei prodotti tipici del territorio"...

  • L'obiettivo è promuovere la dimensione gastronomica e l'offerta turistica siciliana connessa ai Comuni Montani: ecco, dunque, il "Goli...sano Village! Comunità del Cibo delle Montagne", una rassegna-vetrina, alla sua prima edizione, in programma il 7, l'8...

  • Il 2 e il 3 agosto prenderà il via la 4^ edizione di ‘Castelbuono Paese DiVino'.  "Sponsorizziamo l'eccellenza enogastronomica siciliana - ha detto Dario Guarcello, presidente dell'associazione ‘Amici perBacco' che organizza l'evento - e vogliamo...

  • Dopo il successo della prima edizione, torna Stragusto, la festa del cibo di strada del Mediterraneo. La manifestazione che offrirà ancora una volta l'opportunità di assaporare i cibi di una cultura quasi dimenticata, quella dei cibi di "strada" in un miscuglio di sapori...

  • Due giorni di degustazioni, sedici aziende di vino, dodici produttori che rappresentano il mondo dell'agricoltura di qualità, incontri, tavole rotonde. Prende corpo Degustiviae il progetto dell'associazione Enos, che dieci anni fa ha creato il marchio Degustivina, la rassegna sul vi...

  • Per la prima volta una regione italiana attraverso l'Associazione Italiana Sommeliers ha promosso il proprio territorio ed i suoi vini a Londra. Ed è stato subito successo per "Made in Sicily. Food-Wine-Craft", la giornata dedicata all'eccellenza dei vini siciliani e dei p...

  • Tre giorni dedicati al "pesce povero", ai piatti popolari nati dall'estro della gente, all'arte di gustare con poco, alla tradizione più genuina. Dal 21 al 23 giugno Isola delle Femmine ospiterà "Terra-mare-Sole" una manifestazione organizzata da Agave Spe...

  • "Made in Sicily" - wine food and craft" è il titolo dell'evento organizzato dall'Associazione Italiana Sommelier Sicilia in collaborazione con la delegazione AIS di Londra in programma nella sede dell'Istituto di Cultura Italiana della capitale inglese il 17...

  • Prende il via domani a San Vito Lo Capo il Cous Cous Fest Preview, tre giorni per assaggiare un anticipo del Cous Cous Fest. Fino a domenica sarà possibile degustare ricette della tradizione trapanese, partecipare a battute di pesca turismo accompagnati dai pescatori o assistere ai concerti s...