venerdì, 19 Luglio 2024
Enogastronomia
  • Domani pomeriggio a Menfi si svolgerà la ‘Vendemmia sul mare 2009’, l'evento annuale organizzato da cantine Settesoli in occasione della raccolta delle uve. Sarà vendemmiata una vigna di Syrah, su un terreno degradante sul mare a Porto Palo di Menfi. Dopo la raccolta d...

  • Degustazioni, concerti, una mostra mercato dei presidi Slow Food, convegni, visite guidate alle cantine del comprensorio e wine tasting sono in programma a Milo da oggi al 13 settembre in occasione della 29^ edizione di ‘ViniMilo’, la manifestazione dedicata alla promozione del...

  • Il gelato artigianale ritorna protagonista a Cefalù, in provincia di Palermo, dal 16 al 20 settembre con la terza edizione di Sherbeth festival. Ma quest’anno anche con un sapore internazionale: il pubblico che visiterà il Villaggio del Gelato, allestito a due passi dal Duomo, po...

  • Sono quindici le aziende siciliane riunitesi nel ‘Consorzio dei produttori Isola dei Sapori', promosso dalla Cia siciliana con l’obiettivo di valorizzare e vendere prodotti tipici e tradizionali della Sicilia. Per Carmelo Gurrieri, presidente regionale della Cia, “l’offerta c...

  • Da quest'anno La Tenuta Chiuse del Signore di Linguaglossa fa parte del percorso "Le Strade del Vino di Sicilia". Si tratta di itinerari tematici, per enoturisti, appassionati o semplici turisti, che alterneranno musei e quartieri storici, a vigneti pregiati ed aziende agricole. Tra l...

  • Una sorta di “Prova del cuoco” in versione irlandese, che punta a far conoscere al proprio pubblico le varie cucine europee, durante la prossima stagione televisiva dedicherà 8 puntate alla cucina siciliana. Puntate in cui l’enogastronomia iblea farà da regina conside...

  • E’ tutto pronto a Trapani per Stragusto, la festa del cibo da strada del Mediterraneo, in programma dal 24 al 26 luglio all’ex mercato del pesce. Protagonisti degli stand allestiti ogni giorno fino a mezzanotte e che turisti e visitatori potranno gustare sono panelle, arancine, sfincioni...

  • Il 21 luglio a Messina si svolgeranno le eliminatorie di “Vinadi”, una sfida tra eno-appassionati di tutta Italia per una gara all’ultimo calice. Dai primi di giugno, infatti, i cultori del nettare degli dei si fronteggiano gustando vini di qualità. Si tratta di un vero e pr...

  • Il 21 giugno verrà inaugurata a Montagnareale la prima ‘Festa della Ciliegia’. La manifestazione, voluta dal sindaco Anna Sidoti, punta a valorizzare uno dei prodotti locali e in contemporanea il patrimonio enogastronomico del paese, oltre alle risorse paesaggistiche e culturali a...

  • Goletta Verde presenta l'Atlante per il mare dop. Fino a 50 anni fa in Sicilia venivano consumate 150 differenti specie ittiche, oggi, invece, ne vengono utilizzate sono 40 e di queste  10 rappresentano l’80% del consumo. L’Atlante, realizzato con i fondi Por 2000/2006 dalla collabo...