venerdì, 29 Marzo 2024
Enogastronomia
  • Da quest'anno La Tenuta Chiuse del Signore di Linguaglossa fa parte del percorso "Le Strade del Vino di Sicilia". Si tratta di itinerari tematici, per enoturisti, appassionati o semplici turisti, che alterneranno musei e quartieri storici, a vigneti pregiati ed aziende agricole. Tra l...

  • Una sorta di “Prova del cuoco” in versione irlandese, che punta a far conoscere al proprio pubblico le varie cucine europee, durante la prossima stagione televisiva dedicherà 8 puntate alla cucina siciliana. Puntate in cui l’enogastronomia iblea farà da regina conside...

  • E’ tutto pronto a Trapani per Stragusto, la festa del cibo da strada del Mediterraneo, in programma dal 24 al 26 luglio all’ex mercato del pesce. Protagonisti degli stand allestiti ogni giorno fino a mezzanotte e che turisti e visitatori potranno gustare sono panelle, arancine, sfincioni...

  • Il 21 luglio a Messina si svolgeranno le eliminatorie di “Vinadi”, una sfida tra eno-appassionati di tutta Italia per una gara all’ultimo calice. Dai primi di giugno, infatti, i cultori del nettare degli dei si fronteggiano gustando vini di qualità. Si tratta di un vero e pr...

  • Il 21 giugno verrà inaugurata a Montagnareale la prima ‘Festa della Ciliegia’. La manifestazione, voluta dal sindaco Anna Sidoti, punta a valorizzare uno dei prodotti locali e in contemporanea il patrimonio enogastronomico del paese, oltre alle risorse paesaggistiche e culturali a...

  • Goletta Verde presenta l'Atlante per il mare dop. Fino a 50 anni fa in Sicilia venivano consumate 150 differenti specie ittiche, oggi, invece, ne vengono utilizzate sono 40 e di queste  10 rappresentano l’80% del consumo. L’Atlante, realizzato con i fondi Por 2000/2006 dalla collabo...

  • Tornano gli appuntamenti dedicati agli amanti del buon vino organizzati dall’Associazione Italiana Sommelier Sicilia. Il prossimo è venerdì 12 giugno all’Hotel Santa Tecla Place di Acireale con “Incontri degustazione - estate 2009”- Protagonisti i vini di p...

  • A Santo Stefano Quisquina il 14 giugno si svolgerà la 14^ Sagra del Formaggio, dedicata ai prodotti agricoli e del patrimonio gastronomico del territorio montano. L’evento è organizzato dal Comune di Santo Stefano Quisquina, assessorato alle Attività Produttive, con il con...

  • Anche quest’anno ritorna “Bonton”, manifestazione enogastronomica dedicata al tonno rosso e agli altri prodotti della tradizione gastronomica siciliana. Quattro giorni di alta cucina, spettacolo, intrattenimento, degustazioni, laboratori didattici. La quarta edizione di Bonton si s...

  • La Camera di Commercio di Catania, nell'ambito di iniziative per valorizzare e promuovere i vini del territorio, ha realizzato la seconda edizione della ‘Guida alle cantine dell'Etna’ aggiungendo quest'anno anche la dicitura “...e dell'area del Calatino”. L'edizione 2009 prev...