Fervono i preparativi per Bonton, la rassegna enogastronomica dedicata al tonno, ai prodotti di tonnara e a tutte le produzioni tipiche del territorio trapanese che si svolgerà dal 6 all’8 giugno nello spazio antistante l'antica tonnara di Bonagia e nell’isola di Favignana. T...

“Scopri il piacere di bere informato” è il filo conduttore del nuovo appuntamento proposto dall’Accademia del Buon Gusto per un’altra serata di “Note di Vinae”, in programma stasera alle 21 a Casa Sìliqua a Mondello. Protagonista il cosidde...

Vino, olio d’oliva, vino Marsala, capperi di Pantelleria, Vastedda del Belìce, pane nero di Castelvetrano, gambero rosso di Mazara, triglie e tonno rosso di Favignana. Sono le eccellenze enogastronomiche del trapanese con cui la Provincia partecipa al “Cibus” di Parma, il Sa...

Vini agrigentini protagonisti di “Non solo nero”, la rassegna dedicata alla scoperta della cultura enogastronomica della Valle dei templi che si svolgerà a Roma il 10 e 11 maggio. L'iniziativa, curata dal consiglio interprofessionale dei vini Doc e Igt della provincia di Agrigento...

Quattro cuochi della trasmissione “La prova del cuoco” sfidano altrettanti chef siciliani utilizzando prodotti tipici locali. Lo scenario? Il tempio della Concordia di Agrigento. E' l'evento centrale della rassegna "Il gusto della cultura", la quattro giorni finanziata dall'Uni...

Kebab e birra, rigorosamente siciliani, per la nuova tappa del viaggio del gusto e del piacere proposto da Filippo Barbiera e Daniela Micalizzi dell’Accademia del Buon Gusto Síliqua, sabato 19 aprile a partire dalle 21. Durante la serata saranno degustate le birre rigorosamente artigian...

Trionfo della Sicilia del vino a Vinitaly. L’Isola ha conquistato due gran medaglie d'oro, tre d'oro, quattro d'argento e quattro di bronzo alla 16/ma edizione del concorso enologico internazionale, organizzato da Veronafiere, in occasione del Vinitaly in programma fino a lunedì prossim...

Con un viaggio enogastronomico dalla Toscana alla Sicilia, sulle note della chitarra del musicista Marcello Mandreucci, venerdì 28 marzo, dalle 20, cominciano i “Venerdì di Síliqua - Note DiVine”, nei locali dell’Accademia del Buon Gusto - Síliqua, in vi...

"E' festa in masseria, dall'orto alla tavola" domenica 30 marzo presso l’Agriturismo Baglio Archirafi di Sciara, in provincia di Palermo. A partire dalle 10, infatti, sarà possibile trascorrere una giornata all'insegna della natura, della buona tavola e dell'allegria . Tra una...

La promozione dei prodotti agroalimentari e dell'artigianato etneo è l'obiettivo della sagra "Le delizie di Sicilia", che si svolgerà da sabato 22 a martedì 25 marzo in occasione dei tradizionali festeggiamenti del santo patrono a San Gregorio Magno, in provincia di Ca...