Buongustai e aspiranti gourmet, amanti del buon cibo e del buon vino, curiosi dal palato fine in vena di assaggiare prelibatezze: è nata a Palermo l’Accademia del Buon gusto “Sìliqua”, un’idea di Daniela Micalizzi e Filippo Barbiera. Il nuovo polo della cultura...

Torna a giugno a Bonagia (Valderice) e Favignana “Bonton”, la rassegna dedicata al tonno rosso e ai prodotti di tonnara. Anche quest’anno scenario della manifestazione saranno le tonnare di Bonagia e di Favignana, dal 6 all’8 giugno. Per visitatori, curiosi, turisti, appassio...

Quando la cucina diventa arte ed un tavolo imbandito una mostra aperta a tutti. Domani, domenica 24 febbraio, Villa Esperia organizza insieme al Culinary team Palermo dell’associazione provinciale cuochi e pasticceri Palermo, “La cucina a concorso… verso gli Internazionali d...

Domenica torna a Piana degli Albanesi la Sagra del cannolo, uno degli appuntamenti più amati dai golosi siciliani. E quest’anno, la sagra ha in serbo una dolce novità: "Chi ne mangia di più" è infatti il titolo della gara tra 40 concorrenti a colpi di cann...

Anche quest’anno ogni rappresentazione del Teatro “Al Massimo” di Palermo sarà accompagnata dalla degustazione dei prodotti tipici siciliani grazie alla seconda edizione dell’iniziativa ideata dall’assessorato regionale Agricoltura e Foreste.L’obiettiv...

Il San Domenico Palace Hotel di Taormina farà da cornice tra il 3 ed il 5 febbraio alla riunione dell'associazione "Jeunes Restaurateurs d'Europe". Tra gli invitati alla manifestazione giornalisti, vip, e personalità legate al mondo dell'enogastronomia. A fare gli onori di ca...

Dopo il successo riscosso lo scorso anno, domenica torna a Palermo “L’Isola dei sapori-Mostra mercato dei prodotti tipici e tradizionali”, il mercatino degli agricoltori che si svolgerà a Piazza Croci dalle 10 alle 19. "Si tratta - spiega Antonio Terrasi, presidente di...

Una gara che vede coinvolti venti esercizi della provincia di Catania tra ristoranti, trattorie e cinque agriturismi: è “L'isola del gusto”, la rassegna gastronomica organizzata da Sviluppo Mezzogiorno, che da un lato intende promuovere la qualificazione delle aziende della ristor...

Torna anche quest’anno, in occasione della Sagra del Mandorlo in Fiore, “MandorlARA”, l’evento organizzato dall’Associazione Ristoratori di Agrigento giunto alla terza edizione. L’iniziativa nasce con l’intento di celebrare a tavola il frutto dell’albe...

Nel 2008 i cuochi statunitensi impareranno a cucinare da Gigi Mangia. Il presidente dell’Unione dei pubblici esercizi della provincia di Palermo, dal 20 gennaio al 12 febbraio, sarà negli Stati Uniti per presiedere una serie di lezioni di gastronomia che vedranno come pubblico gli chef...