martedì, 23 Aprile 2024
Enogastronomia
  • Le bollicine trentine si gustano a Roma

    Per 3 giorni 20 case produttrici di Trento doc saranno ospiti di 12 locali romani per una kermesse dedicata allo spumante italiano. L'evento, che coinvolge enoteche, ristoranti e wine bar della capitale, propone cene, aperitivi, degustazioni, abbinamenti insoliti e incontri diretti con i produt...

  • Anche quest'anno, l'Associazione Gallo Rosso ha pubblicato la guida gratuita dei ‘masi con gusto',  inserendo 41 osterie contadine che hanno superato i controlli di qualità, freschezza e genuinità, dei piatti proposti. Informazioni, spiegazioni e fotografie, i...

  • Dall'1 al 31 ottobre l'area vacanze Alpe di Siusi ospiterà la 36^  edizione della ‘Dispensa di Fiè allo Sciliar', contenitore pieno di gustose ricette che danno vita a piatti originali, con assaggi di sapori antichi. Per l'occasione alcuni ristoranti acco...

  • Dal 21 al 22 settembre il Lago di Roncone sarà il centro della 3^ edizione di ‘Mondo Contadino’ l’appuntamento che celebra il ‘cuore rurale’ della Valle del Chiese. Due giornate tra degustazioni guidate, incontri con i produttori, laboratori e tante novità...

  • Venerdì 9 agosto in Alta Badia  torna il ‘Picnic di Ferragosto’, che vede protagonisti gli chef stellati Norbert Niederkofler, Matteo Metullio e Giancarlo Morelli. Il tradizionale ‘Picnic di Ferragosto’ rappresenta un appuntamento imperdibile per tutti gli am...

  • Dal 24 al 26 maggio il centro storico di Bolzano ospita la 2^ edizione del Festival del Gusto Alto Adige, vetrina per la qualità, la varietà e il gusto dei prodotti altoatesini, ma anche occasione speciale per visitare la città insieme ai bambini. In Piazza Municipio, ad es...

  • Il vino trentino alla conquista New York. Infatti, fino al  12 maggio 9 produttori trentini saranno nella grande Mela  per un'azione di promozione internazionale del marchio, messa in campo da Consorzio Vini e Trentino Sviluppo – Turismo e Promozione con la collaborazione del Di...

  • In Val d’Ega, dal 16 al 23 marzo, è in programma la ‘Settimana Ski & Gourmet con i migliori Cuochi altoatesini’. Presso il comprensorio sciistico di Obereggen, l’Associazione Turistica e i cuochi dell’Alto Adige, premiati con le stelle Michelin, accoglier...

  • Dall’1 gennaio le 5 Strade del Vino e dei Sapori del Trentino si fondono dando vita ad una nuova realtà. Il riassetto è stato voluto dagli attori del territorio e sostenuto da Tiziano Mellarini, assessore provinciale al turismo e dai vertici di Trentino Marketing, che punta a ott...

  • La Val Gardena si propone come luogo per gustare la cucina ladina con le interpretazioni raffinate di alcuni chef. Per aiutare a scegliere i migliori ristoranti e le baite più gustose è disponibile una guida gastronomica della valle dal tipico nome ‘Bon y Bel’, con ricette...