Giovedì 11 febbraio a Parigi si terrà una presentazione dei vini Doc valdostani. L'iniziativa rientra nell'ambito delle azioni previste dalla convenzione tra l'Istituto Nazionale per il Commercio Estero (Ice) e la Regione Autonoma Valle d'Aosta, finalizzate ad incre...

‘Saveurs du Val d'Aoste', marchio che identifica gli esercizi commerciali dove si possono comperare i prodotti tipici del territorio, si è ormai imposto nel settore dell'enogastronomia della Valle d'Aosta coinvolgendo un numero crescente di esercizi. All'inizio...

La locanda La Clusaz di Gignod è stata l'unica in Valle d'Aosta ad ottenere una ‘chiocciolata’ nella guida alle Osterie di Italia di Slow Food. La pubblicazione è dedicata ai locali dove si pratica la migliore cucina regionale. A testimoniare proprio l'importanza e il piace...

La ‘Guida al Vino Quotidiano 2010’, edita da Slow Food ha premiato con il massimo punteggio 4 prodotti valdostani tra i vini a prezzo ragionevole, la cui caratteristica imprescindibile è la qualità. I vini valdostani che hanno ricevuto il riconoscimento sono: il Valle d'Aos...

Vetrina delle eccellenze del settore agroalimentare della Valle d'Aosta, il ‘Marché au Fort’ è la più importante e vasta rassegna enogastronomica dedicata alla degustazione e alla vendita dei prodotti tipici valdostani. L'evento, che attira ogni anno migliaia di visi...

Giunto alla quarta edizione il ‘Quart formage festival’, rassegna delle eccellenze agroalimentari valdostane, si globalizza per proporre anche i sapori di oltreoceano. Il 14 agosto all'ombra del maniero i pregiati formaggi valdostani, abbinati all'eccellenza della viticoltura locale, sar...

Il meglio delle produzioni ‘made in Valle d'Aosta’ saranno presenti all'Autunno italiano 2009, rassegna promossa in Giappone dall'Ambasciata italiana a Tokio. La manifestazione, che si aprirà il 18 settembre, consentirà alla regione alpina di dare seguito e continuit...