martedì, 16 Aprile 2024
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Enogastronomia

  • Nasce il consorzio Made in Sicily di #IoComproSiciliano
    Enogastronomia Sicilia

    Un consorzio di produttori siciliani per fare sistema, cooperare con l’obiettivo di essere competitivi sia sul mercato nazionale che su quello internazionale. #IoComproSiciliano, la community social con oltre 350.000 iscritti, punto di riferimento per chi produce, consuma ed ama siciliano oggi dà vi...

  • Dal 2 dicembre Palermo capitale del cibo con il Villaggio Coldiretti
    Enogastronomia Sicilia

    Dal 2 dicembre dalle 9.00 e fino al 4 dicembre a Palermo, Piazza Castelnuovo, la Piazza del Teatro Politeama (Ruggero Settimo) e le vie limitrofe, si trasformeranno nel Villaggio Coldiretti che accoglierà migliaia di famiglie con i bambini che potranno conoscere il lavoro dei contadini, la biodivers...

  • Lo chef del Timeo porta i sapori siciliani a Londra
    Enogastronomia Sicilia

    Lo chef Roberto Toro del ristorante Otto Geleng, una stella Michelin, si fa portavoce della più autentica tradizione culinaria siciliana con quattro cene-evento, dal 28 novembre al 1 dicembre, al Cadogan hotel di Londra. Nell'elegante ristorante 'The Lalee', l'executive chef del Grand hotel Timeo di...

  • Taormina fa il pieno di ristoranti stellati, tre sono in hotel di lusso
    Enogastronomia Sicilia

    Taormina fa il pieno di ristoranti stellati nella nuova Guida Michelin Italia 2023 e ottiene due “stelle” per il St. George by Heinz Beck, una per La Capinera, Otto Geleng e Principe Cerami (nella foto). Con la piena soddisfazione del sindaco Mario Bolognari: “il conferimento delle stelle Michelin 2...

  • La Sicilia secondo Osterie d’Italia: 106 locali e 19 chiocciole
    Enogastronomia Sicilia

    106 osterie in guida di cui 11 novità e 19 chiocciole: questi i numeri della Sicilia nella nuova edizione di Osterie d’Italia. Torna lo storico sussidiario del mangiarbere all'italiana: disponibile in tutte le librerie e sullo store online di Slow Food Editore, la trentatreesima edizione di Osterie...

  • A Bagheria due giorni di seminari e degustazioni delle eccellenze siciliane
    Enogastronomia Sicilia

    Due giorni all'insegna di seminari, approfondimenti, masterclass, degustazioni che vedranno protagonisti i comparti produttivi dell'agroalimentare, del turismo sostenibile, dell'enogastronomia e dell'economia circolare. Venerdì 28 e sabato 29 ottobre Bagheria ospiterà, a Villa Palagonia, la terza ed...

  • Enogastronomia Sicilia

    Il progetto "Tradizione e innovazione nelle produzioni eno-gastronomiche eoliane" vince il Travel Food Award, l'ambito premio assegnato ogni anno dal GIST, gruppo italiano stampa turistica. La prima tappa dell'ambizioso progetto, dedicata all'isola di Salina, è stata premiata con l'assegnazione del...

  • Evento tecnico per una eno-gastronomia di qualità a Valderice
    Enogastronomia Sicilia

    Lunedì 10 ottobre, nell'ex Molino Excelsior di Valderice, si terrà il primo evento di matching in Sicilia tra produttori di qualità, aderenti al Marchio di qualità Travel&Taste, e gli operatori del Food&Beverage (F&B). Si tratta di un’iniziativa molto ambiziosa poiché, come è noto, il co...

  • Castellammare ospita profumi e sapori della Sicilia
    Enogastronomia Sicilia

    L'agroalimentare siciliano d'eccellenza è tornato più forte che mai e in un'altra favolosa location che è quella di Castellammare del Golfo in provincia di Trapani, dove la magia dei paesaggi sembra già un invito ad assaporare ogni contatto con la terra, suscitato dai protagonisti delle aziende. L’e...

  • A Nebrodigusto in vetrina le eccellenze siciliane
    Enogastronomia Sicilia

    Al via questo fine settimana ad Alcara Li Fusi "Nebrodigusto", la rassegna dedicata alla scoperta di prodotti tipici e d'eccellenza dell'agricoltura siciliana che si svolgerà le prime tre domeniche di settembre. Al centro dell'edizione di quest'anno "Le carni dei Nebrodi": nelle tre giornate si potr...

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