giovedì, 19 Dicembre 2024
Enogastronomia
  • Torna DeGustiArte, tre giorni per celebrare le eccellenze enogastronomiche

    Una tre giorni dedicata ai sapori siciliani, protagonisti tra gli antichi portici e il grande giardino di Villa Filippina a Palermo saranno cantine, distillerie, caseifici, olivicoltori, e produttori di piccoli e grandi bontà rigorosamente Made in Sicily. Questa la formula di successo del DeGusti Ar...

  • Granite e focaccia: la gastronomia messinese vola a Dubai

    Con i suoi tipici prodotti gastronomici Messina sarà protagonista a Dubai, dal 9 al 12 maggio. L’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena volerà nell’emirato arabo per un importante momento di promozione della tradizione gastronomica messinese e di riconoscimento per essersi distinto con la sua attivi...

  • L’Antica Focacceria dal 1856 sbarca a Palermo a Sanlorenzo Mercato

    Importante novità al Sanlorenzo Mercato di Palermo, dove da ieri, mercoledì 3 maggio, è sbarcata l'Antica Focacceria dal 1856, storico locale di Bagheria famoso per la focaccia con la ricotta e lo sfincione bianco bagherese che dal 2010 ha riattualizzato la proposta gastronomica affiancando alla tra...

  • Viviana Varese raddoppia: a Noto apre Viva il Bistrot

    E' trascorsa una settimana dall'inaugurazione di VIVA IL BISTROT a Noto, il nuovo progetto di Viviana Varese in Sicilia all'interno di Palazzo Nicolaci in via Pirri, alla presenza del sindaco di Noto, Corrado Figura, e molte personalità del mondo dell'alta cucina, dell'arte e dello spettacolo, come ...

  • Sicilia candidata come European Region of Gastronomy 2025

    La Sicilia si candida alla nomination per l'European Region of Gastronomy Award del 2025. L’annuncio è arrivato nel corso del Vinitaly, durante una conferenza stampa nel padiglione Sicilia, dell’assessore regionale all’Agricoltura Luca Sammartino e del direttore generale del dipartimento Agricoltura...

  • Le Soste di Ulisse raccontano la cucina isolana a Siracusa

    Saranno Giuseppe Causarano (Vota Vota, Marina di Ragusa), Accursio Craparo (Accursio Ristorante, Modica), Giovanni Guarneri (Don Camillo, Siracusa) e Tony Lo Coco (I Pupi, Bagheria) a rappresentare l’associazione Le Soste di Ulisse nelle quattro giornate di Uniday Expo, che si svolgerà a Siracusa da...

  • 4 Ristoranti, la puntata di Siracusa su Sky Uno il 22 gennaio

    La puntata del programma “4 Ristoranti” girata a Siracusa lo scorso ottobre andrà in onda su Sky Uno domenica 22 gennaio dalle 21.15. I ristoranti non sono stati svelati, per scelta della produzione che decide in piena autonomia. “Grazie all’intelligente attività della nostra Film Commission, la pro...

  • Nasce il consorzio Made in Sicily di #IoComproSiciliano

    Un consorzio di produttori siciliani per fare sistema, cooperare con l’obiettivo di essere competitivi sia sul mercato nazionale che su quello internazionale. #IoComproSiciliano, la community social con oltre 350.000 iscritti, punto di riferimento per chi produce, consuma ed ama siciliano oggi dà vi...

  • Dal 2 dicembre Palermo capitale del cibo con il Villaggio Coldiretti

    Dal 2 dicembre dalle 9.00 e fino al 4 dicembre a Palermo, Piazza Castelnuovo, la Piazza del Teatro Politeama (Ruggero Settimo) e le vie limitrofe, si trasformeranno nel Villaggio Coldiretti che accoglierà migliaia di famiglie con i bambini che potranno conoscere il lavoro dei contadini, la biodivers...

  • Lo chef del Timeo porta i sapori siciliani a Londra

    Lo chef Roberto Toro del ristorante Otto Geleng, una stella Michelin, si fa portavoce della più autentica tradizione culinaria siciliana con quattro cene-evento, dal 28 novembre al 1 dicembre, al Cadogan hotel di Londra. Nell'elegante ristorante 'The Lalee', l'executive chef del Grand hotel Timeo di...